BiBi verzichtet auf Zucker und Süßstoff, aber verkauft das Zeug dreist weiter

BiBi K(r)ampf gegen Zucker und Süßstoff

Neuerd­ings ver­bre­it­et BiBi auf ihrer Face­book­seite Bian­cas Ulti­mate Body­plan nicht nur Angst und Schreck­en gegen ihre Kri­tik­er. Aktuell postet sie bis zu dreimal täglich alle möglichen Berichte, die Zuck­er und Süßstoff neg­a­tiv darstellen. Bian­ca Döhring selb­st erk­lärt großspurig, dass sie Zuck­er und Süßstoff abgeschworen hat. Sie ver­gle­icht den Rohstoff Zuck­er gar mit der ille­galen Droge Koks. Mal abge­se­hen vom Fruchtzuck­er in ihren Säften und Frücht­en, will Bian­ca mit Zuck­er und Süßstoff nichts mehr zu tun haben.

Aber eins ist dabei komisch. Wenn BiBi so kon­se­quent gegen Zuck­er und Süßstoff ist, warum verkauft sie dann selb­st Zuck­er­stoffe munter weit­er? Wieder ein­mal ent­larvt sich Bian­ca Döhring mit ihrer ver­lo­ge­nen Verkauf­s­tak­tik. Nur ihr Ulti­mate Body­plan kann uns noch vor dem Zuck­er und der süßen Ver­suchung ret­ten. Eine dreiste Lüge von vorne bis hinten!

Soviel Süße und Zuckerarten stecken in BiBis Produkten

In Zusam­me­nar­beit mit unab­hängi­gen Behör­den, Medi­en und Vere­inen erk­lären wir euch die Zutat­en in den Pro­duk­ten, die Bian­ca Döhring unters Volk brin­gen will. Dabei han­delt es sich nur um Beispiele. Fast alle Pro­duk­te enthal­ten die nach­fol­gend aufge­führten Inhaltsstoffe in der Fit­ness­nahrung. Und diese sind nicht unbe­den­klich – aber vor allem süß!

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Zutat­en sind neben kün­stlichen Süßstof­fen auch die Dex­trose. Dex­trose ist eine andere Beze­ich­nung für Glu­cose oder Trauben­zuck­er. Es han­delt sich dabei um einen Ein­fachzuck­er. Zwar steigert Trauben­zuck­er, also Dex­trose, die Konzen­tra­tion und macht munter. Dieser Effekt ist aber nur von kurz­er Dauer, denn der Kör­p­er schüt­tet große Men­gen Insulin aus, nach­dem ihm Trauben­zuck­er zuge­führt wurde. Danach sinkt der kurzfristig erhöhte Blutzuck­er­spiegel wieder drastisch ab. Und das bewirkt genau das Gegen­teil – man fühlt sich schlapp. Das sollte eine Gesund­heit­sex­per­tin wie Frau Döhring wis­sen, sagt davon auf ihrer Seite aber kein Wort.

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Zutat­en hier jede Menge Sor­bit und Fruk­tose. Sor­bit gehört zur Gruppe der Zuck­er­alko­hole. Er wird in vie­len indus­triell gefer­tigten Lebens­mit­teln als Zuck­er­aus­tauschstoff ver­wen­det. Sor­bit wird nicht von jed­er­mann gut ver­tra­gen, immer mehr Men­schen lei­den an ein­er Sor­bit­in­tol­er­anz. Keine Infor­ma­tion dazu von Bian­ca Döhring.

Fruc­tose ist Fruchtzuck­er. Das Bun­desin­sti­tut für Risikobe­w­er­tung erk­lärt zur Ver­wen­dung von Fruc­tose, dass dieser Zuck­er­stoff nicht für Dia­betik­er geeignet ist. Denn erhöhte Fruc­toseauf­nahme wirkt sich laut Behörde ungün­stig auf den Stof­fwech­sel aus. Außer­dem werde die Entwick­lung von Fet­tleibigkeit sowie des metabolis­chen Syn­droms begün­stigt. Das Insti­tut erk­lärt zu Fruc­tose außer­dem, dass diese das Risiko für Bluthochdruck steigert. Kein Wort davon auf BiBis Seite, deren Gesund­heit der Dia­betik­er doch ange­blich so am Herzen liegt.

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Zutat­en sind hier neben jed­er Menge allergieaus­lösenden kün­stlichen Aromen, Dex­trose auch Acesulfam‑K und Sucralose. Ace­sul­fam K (E 950) hat eine 200-fach stärkere Süßkraft als die des gewöhn­lichen Haushalt­szuck­ers. Der süße Geschmack von Ace­sul­fam K wird schnell wahrgenom­men, klingt aber rasch wieder ab. Kom­biniert mit anderen Süßstof­fen wie der syn­thetis­chen Sub­stanz Sucralose schmeckt es gle­ich noch süßer. Eine Chemiebombe pur. Gesund kann das nicht sein.

Produkte an Tiere getestet

Bei Dr. Juch­heim-Cremes betont Bian­ca Döhring immer wieder, dass kein Tier für die Forschung lei­den musste. Dafür ster­ben regelmäßig die Tiere für die Süßstoffe in BiBis Fit­ness­nahrung. Ace­sul­fam K wird regelmäßig an Tieren getestet. Auch weit nach der Zulas­sung des Süßstoffes müssen Tierver­suche an Rat­ten und Mäusen zur Verträglichkeit von Süßstoff durchge­führt wer­den. In einem Zulas­sungsver­fahren 1997 für Indi­en zeigte sich bei Mäusen eine Verän­derung des Erbguts, als sie pro Tag mehr als 60 Mil­ligramm Ace­sul­fam K pro Kilo­gramm Kör­pergewicht ver­füt­tert und gespritzt beka­men. Es beste­ht inzwis­chen Zweifel an der Unbe­den­klichkeit des Süßstoffes Acesulfam.

Süßstoffe: Für Kinder und Umwelt schädlich

BiBi emp­fiehlt ihre Pro­duk­te für die tägliche Ein­nahme. Doch das ist gefährlich und umweltschädlich! Süßstoffe sind aus ökol­o­gis­ch­er Sicht auf­grund der aufwendi­gen Pro­duk­tion keine Alter­na­tive zu natür­lichen Süß­mach­ern. Die Süßstoffe wer­den oft durch den Ein­satz umstrit­ten­er Gen­tech­nik hergestellt. Wie die Kiel­er Adi­posi­tas Präven­tion­sstudie zeigt, ist die Ver­wen­dung süßstoffhaltiger Süßigkeit­en außer­dem für Kinder sehr gefährlich. „Die inten­sive Süße der kün­stlichen Stoffe erhöht bei den Kleinen die Geschmackss­chwelle für süß, was den Verzehr von Süßigkeit­en ins­ge­samt fördert“, so die Studie.

Wie süße ich richtig und darf ich Süßes am Morgen essen?

Süßen tust Du jeden­falls bess­er nicht wie es BiBi emp­fiehlt. Für die Umwelt sowie für die Gesund­heit ist es bess­er, wenn man Honig zum Süßen nutzt, zum Beispiel in Milch oder Tee. Natur­joghurt kann man mit Frucht­dick­säfte auf­pep­pen. Und statt Smooth­ies mit Apfel­saft und Leinöl (was BiBi ange­blich täglich zu sich nimmt), tut es mor­gens weit­er­hin ein Brötchen mit Käse, gern dazu süßes Obst. Auf seine Marme­lade muss man nicht verzicht­en. Wer sich aus­re­ichend bewegt am Tag, dem schadet mor­gens ein halbes Brötchen oder eine Scheibe Brot mit dem süßen Fruch­tauf­strich oder eine Por­tion Nutel­la nicht.

Sie die Nahrungsergänzungsmittel von BiBi alle schlecht?

Die meis­ten Nahrungsergänzungsmit­tel sind völ­lig sinn­los, sog­ar gefährlich. Denn alle unsere Quellen bestäti­gen, dass es in Deutsch­land kaum eine Unter­ver­sorgung an Nährstof­fen gibt. Sie sind eine hart­näck­ige Erfind­ung ein­er mil­liar­den­schw­eren Indus­trie und die davon abhängi­gen Möchte­gern-Fit­nes­s­ex­perten.  Wer Gewichts- oder Gesund­heit­sprob­leme hat, geht am besten zuerst immer zu seinem Arzt. Was Wenige wis­sen: Wer sie benötigt, bekommt bes­timmte Nahrungsergänzungsmit­tel auch auf Rezept.

Unsere Quellen bei der Recherche: Bun­desin­sti­tut für Risikobe­w­er­tung, NDR Ham­burg; gesundheit.de; Deutschen Insti­tut für Ernährungs­forschung; Kiel­er Adi­posi­tas Präven­tion­sstu­dio; Unab­hängige Gesund­heits­ber­atung e. V.